Kevés mézet esznek a magyarok, kicsivel több is elég volna az ágazat helyzetének javításáraAz OMME Legyen minden nap mézes nap! szlogennel indított a mézfogyasztást ösztönző kampányt, amivel azt szeretnék tudatosítani a magyar emberekben, hogy a mézfogyasztás milyen módon szolgálja az egészségüket.
Bross Péter az InfoRádiónak elmondta, hogy ha az emberek minden reggel fogyasztanának egy teáskanál mézet éhgyomorra, annak már rövid időn belül is érezhetnék a pozitív hatását.
Emellett azt is tudatosítani akarják, hogy a napi mézfogyasztással az emberek árbevételt teremtenek egy magyar méhésznek, aki így folytatni tudja „ezt az ősi mesterséget”. Ráadásul a globális élelmiszeripar több mint 70 százaléka a méhek beporzómunkájától függ, ezért nagyon is fontos, hogy a méhészek folytatni tudják a tevékenységüket.
A kampány azért éppen most indul, mivel a méz immunerősítő hatásának köszönhetően ilyenkor a magyarok is fogyasztanak mézet a nátha, influenza és a hűvös időszak elérkeztével.
Hazánkban évente 30 ezer tonna mézet termelnek meg, azonban ha minden magyar ember megenne napi 10 gramm mézet, akkor könnyen el lehetne adni az összes megtermelt mézet, sőt, elméletileg még importőrré is válnánk.
Az egyesületi elnök azonban úgy látja, hogy a magyar gasztronómiában és étkezési kultúrában jelenleg a még nem szerepel.
